Pesto di Carciofi

Questa crema light e dai mille usi, è realizzata attraverso un processo di lavorazione artigianale naturale e semplice, è un pesto, dalla consistenza morbida e dal sapore delicato, perfetto per crostoni, per paste e risotti, può essere integrata ad un sugo di pomodoro, o alla besciamella per farcire. Per la sua densità si presta anche per la preparazione di tartine e ad accompagnare il tagliere di salumi e formaggi.

Ideale anche per chi ama un’alimentazione vegetariana, vegana e senza lattosio. Non contiene conservanti, coloranti e additivi.

Ingredienti: Carciofo romanesco, olio evo, aglio, sale, acido citrico e acido lattico.