Rigatin all’olio di oliva

Sono biscotti di pasta frolla di nuova tradizione, una parte del burro è stata sostituita dall’olio d’oliva. Si accompagnano al vino passito, alla malvasia, sbriciolati sul gelato e con lo zabaione. Ingredienti: FARINA DI FRUMENTO, Zucchero, BURRO, Olio d’oliva 8%, Olio di girasole7%, UOVA, SESAMO BIANCO e NERO 1%, Miele, Polvere lievitante: bicarbonato di sodio.
Prodotto in laboratorio dove si usa: latte, uova, sesamo, soia, frutta a guscio. Gli ingredienti scritti in stampatello sono allergeni.