Rundi Cerealis alla Nocciola

Rundi è un termine dialettale legato alla forma tonda. Sono biscotti di pasta frolla a base di farina, uova e burro, impreziositi da ingredienti particolari: farina integrale, cereali, nocciole tostate e gocce di cioccolato . Si accompagnano al caffè, il tè, allo yogurt, al vino bianco aromatico e al gelato. INGREDIENTI: FARINA di FRUMENTO, FARINA di CEREALI 18% ( FARINA INTEGRALE, di SEGALE, di SOIA, semi di SESAMO, di GIRASOLE, di LINO, farina d’AVENA, di MAIS, di ORZO), BURRO, Zucchero, NOCCIOLE 8%, UOVA, Riso soffiato, Gocce di cioccolato, Miele, Polvere lievitante: bicarbonato di sodio, Sale. Prodotto in laboratorio dove si usa: latte, uova, sesamo, soia, frutta a guscio. Gli ingredienti scritti in stampatello sono allergeni.