La Genovese Antica Ricetta napoletana

10,00 

Vasetto di vetro da 580 g

Ingredienti: Cipolla ramata di Montoro, polpa a trancio di manzo, olio extravergine di oliva, vino fiano, parmigiano, carote, sedano, alloro, sale. Utilizzo: il sugo alla genovese si sposa bene alla pasta di grano duro. Con i suoi sapori delicati ma al tempo stesso decisi si presta anche ad accompagnare, completandone il gusto, carni lesse o al forno, oltre che per guarnire pizze, focacce o per preparare una zuppa di cipolle.

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