7,50 €
Bottiglia da 75 cl
Abbinamenti: Pesce e formaggi non stagionati
Il vino bianco siciliano Inzolia è una delle gemme nascoste dell’enologia italiana. Proveniente dalla splendida regione della Sicilia, il vino Inzolia è apprezzato per la sua eleganza, freschezza e complessità aromatica.
Le viti di Inzolia sono coltivate su terreni vulcanici ricchi di minerali, donando al vino una certa mineralità e una freschezza distintiva. Le uve raccolte, a metà settembre, vengono lavorate con grande cura per preservarne le qualità uniche.
Il processo di fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata, il che permette al vino di mantenere una freschezza vitale. Il risultato è un vino bianco dal colore paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Al naso, il vino Inzolia regala un bouquet di profumi intensi e complessi. I sentori floreali di fiori bianchi, agrumi, melone e pesca si fondono armoniosamente con note di erbe aromatiche mediterranee e spezie leggere. Questa combinazione di profumi rende il vino Inzolia irresistibile anche solo all’olfatto.
In bocca, il vino Inzolia si presenta fresco e pieno di sapore. La sua acidità bilanciata lo rende versatile in abbinamento a una vasta gamma di piatti, dalla cucina mediterranea a quella internazionale.
La sua persistenza aromatica lascia in bocca un sapore piacevolmente ammandorlato, tipico dei vini siciliani. Questa caratteristica, unita alla sua acidità vivace, conferisce al vino Inzolia una struttura equilibrata e un finale armonioso.
