Marsala Fine I.P.

9,50 

Bottiglia da 75 cl

Abbinamenti: Si abbina con tutti i dolci
Processo produttivo: Blend di uve bianche siciliane, 5% di mosto
cotto, con un’aggiunta di alcool da materie vinose, invecchiato
lungamente in grandi botti di rovere.

Conservare in luogo fresco
Conservare la bottiglia in posizione eretta

Il Marsala è un vino liquoroso storico. Fu inventato da un mercante britannico (John Woodhouse) nel 1773 che fu in grado di esportarlo in tutto il mondo grazie ai suoi rapporti con l’ammiraglio Nelson, il quale ne acquistò grandi quantità per la sua flotta.

Successivamente, divenne anche tra le prime denominazioni italiane.

E’ un vino siciliano caratterizzato per il sentore ossidativo ottenuto grazie ai suoi lunghi invecchiamenti in grandi botti di rovere da almeno 10.000L (visitabili in cantina).

In questo processo parte del vino evapora anno dopo anno, e piccole quantità d’aria entrano all’interno della botte dando il suo caratteristico aroma.

Oggigiorno si può produrre, invecchiare ed imbottigliare solo nella città di Marsala e nei comuni limitrofi.

La Cantina Alagna, specializzata soprattutto nella produzione dei vini Marsala, ne offre quattro tipologie: Marsala Vergine, Marsala SOM, Marsala Fine e Marsala superiore Garibaldi dolce.

Metodi di pagamento

Condividi sui social

Spesso comprati insieme